黒ごまたっぷりのきな粉クランブルマフィン

母娘で大好きな、きな粉のクランブルマフィン。バターも牛乳も卵も使っていないのに、しっとり。そしてクランブルはサクサク。数年前ピタゴラスイーツで作り方を教わってからずっと、我が家のおやつの定番メニューです。仲良くなった近所のママ友さん宅で、おしゃべりしながらティータイム。子供は子供同士でやかましく遊んでいる。引っ越してきて今日で2ヶ月。ようやく新しい人間関係と、のんびり時間を楽しめるようになりました。