ヨクイニンでアンチエイジング

また1つ歳を重ねました。ちょっと無理すると身体にガタがくるお年頃。しかも年々夏に弱くなっているので、口に入れるものにはいっそう気をつけて元気に過ごしたい!


というわけで、はと麦をたくさん摂るようにしています。美肌効果のあるヨクイニンという成分が豊富で、むくみ取りにも効果があるそう。


写真は、はと麦・ひじき・切り干し大根・水菜の梅酢ドレッシングサラダ。すっかり我が家の定番になりました。(知りたい人はレシピ教えます)

どれも近所のスーパーで買えるのでありがたい。